Kukurūzas un mannā putra ar kanēli

Viegla
līdz 30 min
4 personām

Sastāvdaļas

  • kukurūzas putraimi – 1 kg Ls 0,65
  • mannas putraimi Rimi – 0,5 kg Ls 0,35
  • piens 2,0% Rimi – 1 l Ls 0,53

No virtuves krājumiem: šķipsniņa sāls, 3 ēdamkarotes cukura, kanēlis

Pagatavošana

1. 100 g kukurūzas putraimu ieber sietā un zem tekoša ūdens noskalo.
2. Katliņā ielej 1,3 l auksta ūdens un uzvāra. Kad ūdens sāk vārīties, lēnām ieber kukurūzas putraimus un 200 g mannas putraimu, šķipsniņu sāls un 1 ēdamkaroti cukura. Nepārtraukti maisot, uz nelielas liesmas vāra, līdz putraimi ir mīksti. Ja putra vārīšanas laikā kļūst pārāk bieza, tai pievieno vēl nedaudz verdoša ūdens.
3. Kad putraimi mīksti, pielej ~ 500 ml piena un, nepārtraucot maisīšanu, uzvāra.
4. Putru liek porciju šķīvjos un katru porciju pārkaisa ar ½ tējkaroti cukura un šķipsniņu kanēļa.

Komentāri:

  • Jānis saka:

    Recepte galīgi garām! Ja visu taisīsie pēc receptes, tad rezultātā iegūsiet “cementa kunkuli”!
    300 g putraimi uz 1.3L ūdens? IZveidojas kunkulis, kuru nevar izvārīt, kurš piedeg. Pat ja sanāks izvārīt, tad beigās pievienojot 0.5L piena sanāks pienā peldošs kunkulis!

    Kurš netic manis rakstītajam, tas droši pats var mēģināt šo recepti! 🙂