Vistas fileja zaļumu, ķiploku un sinepju marinādē
Vidēji sarežģīti 
līdz 2 h 
4 personām 
Sastāvdaļas
- 4 vistas filejas
- 1 saišķītis kinzas un pētersīļu
- 5 piparmētru lapiņas
- 4 daiviņas ķiploku
- pāris pilienu tabasco mērces
- 1 tējkarote cukura, un sāls
- 3 ēdamkarotes angļu sinepju ar graudiem
- eļļa cepšanai
- folija pārsegšanai
Pagatavošana
- Sagatavo vistas filejai marinādi: kinzu, pētersīļus, piparmētras noskalo un smalki sakapā. Ķiploka daiviņas notīra, smalki sakapā un pievieno zaļumiem. Pievieno pāris pilienu tabasco mērces.
- Pievieno cukuru un sinepes.
- Vistas filejas apviļā sagatavotajā marinādē un atstāj tajā pašā traukā marinēties, pa virsu uzklājot foliju.
- Kad vistas gaļa ir samarinējusies, to sagriež gabalos un cep uz sakarsētas pannas nelielā eļļas daudzumā vai cepeškrāsnī, līdz gaļa ir mīksta.
Lieliska un vienkārša recepte! Vēlētso lai visas receptes būtu tik vienkāršas bet tik gardas! 🙂
Ideāli tik vienkārši un tik garšīgi . Mana ģimene bija sajūsmā. ?