Vistas filejas sagriež pirksta lieluma gabaliņos, nosusina un izvārta miltos, lieko noberot nost. Tāpat rīkojas ar cukīni.
Trauciņā sakuļ olu, pievieno sāli un piparus. Vistas gabaliņus un cukīni pamērcē olā, tad rīvētā sierā un liek cepties fritierī. Pirms cepšanas appūš tos ar nedaudz eļļas.
Komentāri: