fbpx

Vīriešu kartupeļu pankūka

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 personām

Varbūt jums rodas jautājums – kāpēc vīriešu?! Ideju receptei man deva mans kolēģis – vīrietis un jāsaka – mājās, mans vīrs gatavo ļoti reti un šī ir viena no tām retajām receptēm, ko viņš gatavo. Tas gan nenozīmē, ka pankūka garšo visiem, arī bērniem un sievietēm.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves. Gaļu sagriež mazos kubiņos.
  2. Pannā uzkarsē olīveļļu un liek sarīvēto kartupeļi pa visu pannu plānā kārtiņā ( līdz 1 cm). Pa virsu pārber sagriezto gaļu. Pannai liek virsū vāku un cep 5 līdz 7 minūtes. Tad pankūku met uz otru pusi un cep vēl 5 līdz 7 minūtes bez vāka. Eļļai jābūt tā, ka redz kā pankūkas maliņas malās čurkst.
  3. Uz otras pannas uzcep vēršacis.
  4. Pasniedz katru pankūku ar vienu vai divām vēršacīm, pārberot pāri svaigi maltus melnos piparus un sāli pēc garšas ( pie cepšanas sāli neliek, jo gaļa mēdz būt sāļa un vairumam cilvēku sāļāku ēdienu negribēsies)

Komentāri:

Jūsu komentārs: