TRĪSKĀRŠAIS ŠOKOLĀDES BRAUNIJS

Pagatavošana

1. Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 ºC temperatūrai. Ņem apmēram 35 x 40 cm lielu pannu, ko izklāj ar cepamo papīru.
2. Virs ūdens tvaikiem izkausē šokolādi ar sviestu. Brūno cukuru saputo ar olām gaisīgā masā. Apvieno šokolādi ar olu masu, lēnām iemaisa, pievieno miltus, iecilā tos.
3. Liek pannā pusi šokolādīgās mīklas. Pārber trīs veidu šokolādes čipsus, pārlej pāri atlikušo šokolādes masu. Cep 20 minūtes. Pēc cepšanas atdzesē. Var pasniegt ar vaniļas vai šokolādes saldējumu.