TORTILJAS LĪDZŅEMŠANAI

Viegla
līdz 30 min
2 personām

MAXIMA “Atpakaļ uz skolu” receptes, vieglas receptes līdzņemšanai.

Sastāvdaļas

  • 8 kukurūzas miltu tortiljas plāksnes
  • 180 g smalkā 0,5% biezpiena
  • 3 ēdamkarotes krējuma vai bezpiedevu jogurta
  • sāls
  • pipari
  • 3 ēdamkarotes kausētā siera
  • kūpināts tītara šķiņķis šķēlēs
  • sarkanā paprika, sagriezta salmiņos
  • svaigs gurķis, sagriezts salmiņos
  • avokado, sagriezts šķēlēs
  • 8–10 pipargurķīši, pārgriezti uz pusēm

Pagatavošana

  1. Bļodiņā sajauc biezpienu ar krējumu vai jogurtu, sāli un pipariem pēc garšas.
  2. Sagriež visus dārzeņus.
  3. Pagatavo divu veidu tortiljas. Pirmais – uz plāksnes smērē biezpiena masu, izlīdzina. Pa virsu kārto tītara šķiņķa šķēles, paprikas standziņas un avokado šķēles. Visu sarullē. Otrais veids – uz plāksnes smērē kausēto sieru, pa virsu kārto tītara šķiņķa šķēles, svaigo gurķi un marinētos gurķīšus. Visu sarullē.
  4. Tortiljām ļauj savilkties 10 minūtes, sagriež trīs daļās un ēd.

Komentāri:

Jūsu komentārs: