Supersvaigie gurķu un ananāsu salāti
Viegla 
līdz 30 min 
6 personām 
Brīnišķīga svaiguma porcija šķīvī, kad nekas no iepriekšējā gadā audzētā vairs nav spirdzinošs. Gurķis kombinācijā ar skābeno ananasu spirdzina pats par sevi. Mango etiķis jau ir ekstra, ko var atļauties tas, kam šāds etiķis ir mājās vai kas var apmeklēt “Vom Fass” veikaliņu. Ja jūs neesat šo laimīgo vidū, noderēs parastais ābolu vai vīna etiķis ar nedaudz garšvielām.
Sastāvdaļas
- 2 garie gurķi
- ½ ananāsa
- 120–150 g spinātu vai salātlapu
- mango vai ābolu etiķis pārslacīšanai – pēc garšas
Pagatavošana
- Spinātu vai salātu lapiņas noskalo, nosusina un saplucina nelielos gabaliņos.
- Gurķi nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
- Ananāsu nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
- Pamīšus kārto uz spinātu lapiņām.
- Salātus pārslaka ar augļu etiķi.
- Pasniedz nekavējoties.
1.
pagatavošanas solis
Spinātu vai salātu lapiņas noskalo, nosusina un saplucina nelielos gabaliņos.
2.
pagatavošanas solis
Gurķi nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
3.
pagatavošanas solis
Ananāsu nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
4.
pagatavošanas solis
Pamīšus kārto uz spinātu lapiņām.
5.
pagatavošanas solis
Salātus pārslaka ar augļu etiķi.
6.
pagatavošanas solis
Pasniedz nekavējoties.
Komentāri: