SPARĢEĻU TARTE

Vidēji sarežģīti
līdz 1 h
6 personām

Sastāvdaļas

  • 2-3 kārtainās mīklas plāksnes
  • 1 bunte sparģeļu
  • 200 g fetas siera
  • 2 olas
  • 2 ēdamkarotes skābā krējuma
  • 50 g cietā siera
  • Malti pipari pēc garšas

Pagatavošana

  1. Atlaidina mīklu un nedaudz izrullē katru loksni, lai tā būtu plānāka. Ieklāj cepamajā veidnē tā, lai nosedz pamatni un maliņas līdz augšai.
  2. Bļodā sadrupina fetas sieru, pievieno krējumu, 1 olu, sarīvētu sieru, piparus. Samaisa.
  3. Virs kārtainās mīklas izlīdzina siera masu un izkārto nomazgātus sparģeļus, kuriem nolauzta cietā kātu daļa. Atlikušo olu sakuļu un ar to apsmērē mīklas maliņas.
  4. Cep 180 grādos 20-25 minūtes, līdz mīklas maliņas ir zeltaini brūnas. Pasniedz viegli siltu vai atdzesētu.

Jūs varētu interesēt

BBQ ribiņas ar grilētu marinētu papriku BBQ ribiņas ar grilētu marinētu papriku
Kartupeļu un ziedkāpostu karijs Kartupeļu un ziedkāpostu karijs

Komentāri: