Sīpolu marmelāde

Viegla
līdz 1 h
1 personām

Sastāvdaļas

  • 1 kg sīpolu
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 150 g aveņu
  • 1 ēdamkarotes etiķa (ābolu vai balzametiķa)
  • 150 g Dansukker ievārījuma cukura “Slaidais”
  • šķipsna sāls

Pagatavošana

  1. Sīpolus nomizo un sagriež smalkās šķēlītēs. Katlā lej eļļu un sakarsē. Apcep sīpolus viegli brūnus, un nogriež uguni uz minimālo.
  2. Katlam uzliek vāku, un ļauj sīpoliem sautēties, līdz tie kļuvuši mīksti un caurspīdīgi. Pievieno etiķi, sāli un avenes un karsē vēl 15 minūtes. Pēdējo pievieno ievārījuma cukuru, un uz nelielas uguns vāra sīpolus vēl 15 minūtes.
  3. Gatavo sīpolu marmelādi pilda burciņās un aizvāko.

Jūs varētu interesēt

Varavīksnes foreļu filejas Vidusjūras garšās Varavīksnes foreļu filejas Vidusjūras garšās
Meža aveņu auzu batoniņi Meža aveņu auzu batoniņi

Viegli. Ātri. Garšīgi. Un bērniem patīk! 🍽️💛 Aizmirsti par sausu vistas fileju un bezgaršīgiem plācenīšiem! Šī recepšu grāmata ir pilna ar vienkāršām, pārbaudītām maltītēm, ko iemīlēs visa ģimene – arī mazākie ēdāji. ⏳ ĪPAŠA CENA un BEZMAKSAS PIEGĀDE visā Latvijā – tikai līdz 26. maijam!

Lasīt vairāk

Komentāri: