Siermaizes ar bumbieri, šķinķi un valriekstiem
Viegla 
līdz 30 min 
3 personām 
Sastāvdaļas
6 šķēles tumšās čabatas
1 bumbieris
6 šķēles karsti kūpināta cūkgaļas šķinķa
2 tējkarotes sviesta
100g Dziugas Mild, 12 mēnešus nogatavināta siera
1 tējkarote medus
sauja valriekstu
sauja sinepju dīgstu
Pagatavošana
- Krāsni uzkarsē 200 grādu karstu.
- Bumbieri sagriež plānās šķēlītēs, sieru sarīvē uz smalkās rīves
- Maizes šķēles apziež ar sviestu, pāri liek šķinķi, bumbieri un bagātīgi pārkaisa ar sieru.
- Karstmaizes liek krāsnī un cep 10 minūtes, pasniedz un ēd karstas, pārkaisītas ar sasmalcinātiem valriekstiem, sinepju dīgstiem un pārlietas ar drusciņ medu.
Komentāri: