Saulainais humuss ar kurkumu

Viegla
līdz 30 min
4 personām

Sastāvdaļas

  • 800 g konservētu turku zirņu
  • 1 citrons
  • 3 ēdamkarotes tahini pastas
  • 2 daiviņas ķiploku
  • 1,5 ēdamkarotes maltas kurkumas + nedaudz pasniegšanai
  • ½ tējkarotes sāls
  • 1 ēdamkarote medus
  • 2 ēdamkarotes labas olīveļļas

lavašs

Pagatavošana

Visas sastāvdaļas liek blenderī un sablendē viendabīgā konsistencē. Servē bļodiņā, pāri lej nedaudz olīveļļas, pārber grauzdētas sezama sēklas un nedaudz kurkumas. Pasniedz kopā ar lavašu.

Komentāri:

Jūsu komentārs: