Rabarberu un piparmētru ievārījums

Viegla
līdz 1 h
1 personām

Sastāvdaļas

  • 1 kg rabarberu
  • sula no 1 citrona
  • sauja piparmētru lapiņu
  • 250 g Dansukker ievārījuma cukura “Slaidais”
  • šķipsna sāls

Pagatavošana

  1. Rabarberus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Liek katlā, pievieno sāli, citronu sulu un sakapātas piparmētras.
  2. Uz mazas uguns vāra, līdz rabarberi kļuvuši mīksti. Pievieno cukuru un pavāra vēl 10 minūtes.
  3. Gatavo ievārījumu pilda burciņās un aizvāko.

Komentāri:

Jūsu komentārs: