fbpx

Plānās pankūkas

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Nav vēl novērtēta)
Loading...
Viegla
līdz 30 min
4 personām
Šoreiz Māra gatavo savu mīļāko recepti – plānās pankūkas. Uģis izaicināja Māru recepti gatavot ar brokoli padusē. Vai viņai izdosies apmest pankūkas uz otru pusi, kamēr padusē iespiests brokolis? #piegalda

Sastāvdaļas

  • 2 olas
  • 1 ēdamkarote cukura
  • 1 šķipsna sāls
  • 200 g miltu
  • 500 ml piena
  • olīveļļa

Pagatavošana

  1. Bļodā iesit olas, pievieno sāli un cukuru, tad sakuļ.
  2. Kad viss sakūlies pievieno nedaudz miltu un mīklu sabiezina.
  3. Tad pievieno pienu, visu samaisa.
  4. Pamīšus turpina pievienot miltus un pienu, visu kārtīgi izmaisot, lai mīklā nav kunkuļu.
  5. Masai jābūt vijīgai, bet pieteikami šķidrai.
  6. Pannu uzkarsē uz vidēji augstas liesmas, zulej pavisam nedaudz eļļas.
  7. Pankūkas cep uz vidējas uguns no abām pusēm, kamēr zeltainas.
  8. Pasniedz ar ievārījumu vai citām piedevām.
  9. Ja vēlies pagatavot sāļās pankūkas, mīklai 1 ēdamkarotes cukura vietā liek tikai šķipsniņu cukura.

Komentāri:

Jūsu komentārs: