PLAKANMAIZE
Viegla 
līdz 30 min 
1 personām 
Šī būs lieliska uzkoda ar dzērieniem vai, baudot to, mērcējot to dažādās mērcēs.
Sastāvdaļas
- 150 g “Dobeles dzirnavnieka” kviešu miltu Ekstra
- 100 g ūdens
- 10 g sāls
Pagatavošana
- Samaisa sastāvdaļas, mīklu ietin pārtikas plēvē un ļauj 30 minūtes atpūsties.
- Tad ar izrullē mīklu plānu un griež strēmeles. Rullējot noteikti vajadzēs vēl miltus, lai mīkla neliptu pie ruļļa, virsmas vai rokām.
- Liek strēmeles uz paplātes un cep 180 °C temperatūrā aptuveni 10 minūtes, līdz plakanmaize brūna.
Komentāri: