Pelēko zirņu bumbas ar kefīru
Vidēji sarežģīti 
ilgāk par 2 h 
4 personām 
Sastāvdaļas
100 g pelēko zirņu
100 g kūpinātas cūkas pavēderes
100 g sīpolu
50 g saberztu kaņepju sēklu
kefīrs, ko piedzert klāt
Pagatavošana
- Pelēkos zirņus pa nakti uzbriedina, tad nākamajā rītā vāra vairākas stundas, līdz tie pavārās un sāk jukt.
- Pa to laiku uz pannas apcep sīpolus un smalki sagrieztas cūkas pavēderes.
- Zirņus nokāš, visu atdzesē istabas temperatūrā.
- Visu kopā sablendē vai samīca un veļ bumbiņās.
- Bumbiņas panē saberztās kaņepju sēklās un liek ledusskapī atdzesēties
Komentāri: