Ilze ir enerģijas bomba! Vai viņa vispār kādreiz pamostas sliktā noskaņojumā? Brīnišķīgs cilvēks ar radošu fantāziju un garšīgiem smiekliem. Viņa bieži ir mūsu labā roka un izpalīdzīgais rūķis dažādos projektos, kā arī viena no atsaucīgākajām autorēm, kurai vislabāk patīk cept kūkas.
Mocarellas nūjiņas karstā gaisa friterī
Viegla
līdz 2 h
4 personām
Sastāvdaļas
1 mocarellas bumbiņa
Panējumam
šķipsna ķiploku pulvera
šķipsna oregano
6 ēdamkarotes rīvmaizes
4 ēdamkarotes miltu
1 ola
Mērcei
4 ēdamkarotes grieķu jogurta
nedaudz lociņu
šķipsna sāls
Pagatavošana
Mocarellu sagriež strēmelēs un liek saldētavā uz stundu.
Bļodiņā sakuļ olu. Citā bļodā sajauc rīvmaizi ar garšvielām, vēl citā – miltus.
Ņem nūjiņas un vispirms apviļā tās miltos, tad olā un tad rīvmaizē. Tā izdara ar visām nūjiņām. Liek saldētavā uz aptuveni stundu.
Tad iepanē vēlreiz vispirms miltos, tad olā, tad rīvmaizē un liek cepties karstā gaisa friterī 200 ºC temperatūrā aptuveni 8–10 minūtes jeb līdz nūjiņas ir zeltainas.
Šajā vietnē mēs izmantojam sīkdatnes, lai nodrošinātu pareizu "piegalda.lv" pakalpojumus un funkcijas, analizētu pārlūkošanas statistiku.
Vairāk par to, ka mēs apstrādājam sīkdatnes un citu informāciju vari uzzināt mūsu privātuma politikā.
Komentāri: