Mini kārtainās mīklas tarteles ar lēni ceptiem tomātiņiem

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Viegla
līdz 2 h
4 personām

Sastāvdaļas

  • 2 kārtainās mīklas plāksnes
  • 10 ķiršu tomātiņi
  • 4 ēdamkarotes krēmsiera
  • 1 citrons
  • timiāns vai baziliks dekoram

Pagatavošana

  1. Tomātus sagriež uz pusēm un cep līdz 120 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī ~ 1 stundu, kamēr tomāti iztvaiko lieko šķidrumu, bet vēl nav sakaltuši.
  2. Katru mīklas plāksni sagriež 8 vienādos kvadrātiņos. Cep 200 °C temperatūrā ~ 10 minūtes, kamēr kārtainā mīkla uzpūtusies un kļuvusi zeltaina.
  3. Krēmsieru saputo ar timiāna lapiņām un no ½ citrona norīvētu miziņu. Pievieno sāli pēc garšas.
  4. Gatavam mīklas kvadrātiņam uzspiež krēmsiera pikuci, rotā ar bazilika lapu vai timiāna zariņu, pāri liek lēni ceptos tomātiņus.

Komentāri:

Jūsu komentārs: