Mīcītie olu salāti
Viegla 
līdz 30 min 
2 personām 
Kulta salātu interpretācijas
Kāpēc teju katra restorāna ēdienkartē ir pieejami Cēzara salāti? Jo cilvēkiem tie garšo vienmēr un visur! Tāpat ir ar grieķu salātiem, un citām klasikām garšu kombinācijām, ar kurām nevar nošaut greizi. Nolēmu šoreiz šīs klasiskās garšas pārvērst citādākā pasniegšanas veidā, bet joprojām saglabājo nemainīgi labo garšu. Cēzara salāti pasniegti kā šnicele, vasaras kulta salāti ar tomātiem un mocarellu lieliski garšos arī karstmaizēs, bet brokastu olu salāti būs lielisks atklājums tiem, kam nepatīk ilgi gatavot un smērēt traukus.
Kvalitātes garša
Ja tev ledusskapī būs biezpiens, sviests un vēl kāds labs siers, tad diezgan garantēti pagatavosi gardu maltīti. Un ja tā padomā, tad teju visos labākajos ēdienos ir kāds piena produkts. Vai tie būtu ideālie Cēzara salāti ar cieto sieru, grieķu salāti ar neiztrūkstošo fetu vai karstmaizes, kur bez staipīga siera nu nekādi! Tāpēc dodies uz Lidl piena produktu vitrīnām, kur atradīsi daudzveidīgu Pilos zīmola sortimentu. Labākie sieri par uzticami zemām cenām, turklāt lieliskas kvalitātes un nemainīgi labas garšas.
Sastāvdaļas
2 olas
1 tomāts
marinēti kaperi pēc garšas
1 avokado
½ sarkanā sīpola
maizīte pasniegšanai
Pagatavošana
1. Olas novāra, avokado pārgriez uz pusēm, izņem kauliņu un izgrebj no mizas. Nomizo sarkano sīpolu un nogriež pusi.
2. Visas sastāvdaļas (izņemot maizīti) liek uz dēļa. Apkaisa ar sāli un pipariem. Ar labu nazi visu kapā tik ilgi, līdz visas sastāvdaļas smalki sakapātas.
3. Pasniedz uz apgrauzdētas maizītes.
Jūs varētu interesēt
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm.
Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm. Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
Komentāri: