MELOŅU un SELERIJU SULA
Viegla 
līdz 30 min 
4 personām 
Vecais labais teiciens – kas ilgi nāk, tas labi nāk, ļoti labi piestāv the Big Squeeze™ lēnajai sulu spiedei no “Sage”. Tieši pateicoties lēnajai izspiešanai, var iegūt sulu pavisam jaunā garšu un uzturvērtības līmenī. No jebkura augļa, dārzeņa, ogas vai pat garšaugu lapiņas tiek izspiests viss labums līdz pēdējai pilei, tāpēc izspiedu tvertnē atradīsiet tikai sausas paliekas. Gluži kā brīnumspiede, tā izvelk no produkta ārā visu labāko, piedevām saglabājot skaisto, sulīgo krāsu un neveidojot putas. Gatavojiet svaigas sulas, kokteiļus, zupas un dažādus dzērienus, bet no izspiedām iedvesmojieties plācenīšu receptē. Baudiet dārzeņu un augļu dažādību katru dienu kopā ar “Sage” lēno sulu spiedi!
Sastāvdaļas
1 vidēja melone
1 bunte selerijas kātu
10 piparmētru lapiņas vai 2–3 cm ingvera gabaliņš*
* Ja vēlamies sasildīties, lietojam ingveru, ja atvēsināties – piparmētras!
Pagatavošana
1. Selerijas kātus kārtīgi nomazgā un nosusina.
2. Selerijas kātus un meloni sagriež gabalos.
3. Kad izspiesta puse melones un selerijas, pievieno ingveru vai piparmētras un tikai tad spiež atlikušo meloni un seleriju. Tādā veidā garšaugi būs kārtīgi izspiedušies un neiestrēgs sulu spiedē.
4. Sulu ar piparmētru var spiest no atvēsinātas melones, toties sulu ar ingveru pasniedz ar sulā iemaisītu šķipsnu kurkumas un piparu.
Komentāri: