Melnās sāls sviests

Viegla
līdz 30 min
1 personām

Cepts steiks garšo vēl labāk, ja tam, tikko siltam, pievieno aukstu sviesta šķēli, kas izkūst no gaļas siltuma.

Sastāvdaļas

  • sviests istabas temperatūrā
  • ķiploks
  • melnais sāls
  • čili piparu pārslas

Pagatavošana

  1. Sviestam istabas temperatūrā pievieno sāli, piparus un čili. Visu samaisa un izveido formu, ietin pārtikas plēvē un liek saldētavā.
  2. Pāris stundu pirms pasniegšanas pārliek ledusskapī, un pirms pasniegšanas sagriež šķēlītēs.