Melleņu un ingvera limonāde

4 personām

Sastāvdaļas

  • 2 l gāzēta minerālūdens
  • 500 ml parasta ūdens
  • 1 tējkarote sakapāta ingvera
  • 2 zariņi rozmarīna
  • 1 vaniļas pāksts
  • 150 g brūnā cukura
  • 150 g melleņu

Pagatavošana

  1. Vispirms pagatavo sīrupu – katliņā novāra ūdeni kopā ar cukuru, attīrītu vaniļas pāksti, ingveru un sauju melleņu. Visu vāra uz lielas liesmas ~ 20 minūtes, līdz masa kļūst sīrupaina un sāk sabiezēt.
  2. Sīrupu sajauc kopā ar gāzētu minerālūdeni, pievieno mellenes, rozmarīna zariņus un bauda. Labi sader kopā ar džinu un dzirkstošo vīnu.

Komentāri: