Krāsaino želeju krēms

Viegla
ilgāk par 2 h
8 personām

Sastāvdaļas

  • 3 dažādas Dr. Oetker želejas
  • 20 g želatīna
  • 250 g saldā krējuma
  • 1 bundža kondensētā piena

Pagatavošana

  1. Pagatavo želejas pēc norādījumiem uz iepakojuma. Kad želejas izkausētas, salej tās 3 atsevišķos trauciņos un ļauj sastingt.
  2. Mazā bļodiņā aplej želatīnu ar 50 g ūdens un ļauj uzbriest 5 minūtes.
  3. Katliņā uzsilda saldo krējumu un pievieno uzbriedušo želatīnu. Viegli maisot, ļauj tam izkust. Kad želatīns izkusis, pievieno kondensēto pienu un iemaisa.
  4. Gatavās želejas sagriež kubiņos vai nelielos gabaliņos. Lielā stikla traukā vai lēzenā bļodā ieklāj pārtikas plēvi. Pa virsu ber sagrieztos želejas gabaliņus, sajauc to krāsas. Pāri lej saldā krējuma maisījumu.
  5. Trauku liek ledusskapī uz pāris stundām atdzesēties un sastingt.

Komentāri:

Jūsu komentārs: