Viegla
līdz 30 min
2 personām
Kulta salātu interpretācijas
Kāpēc teju katra restorāna ēdienkartē ir pieejami Cēzara salāti? Jo cilvēkiem tie garšo vienmēr un visur! Tāpat ir ar grieķu salātiem, un citām klasikām garšu kombinācijām, ar kurām nevar nošaut greizi. Nolēmu šoreiz šīs klasiskās garšas pārvērst citādākā pasniegšanas veidā, bet joprojām saglabājo nemainīgi labo garšu. Cēzara salāti pasniegti kā šnicele, vasaras kulta salāti ar tomātiem un mocarellu lieliski garšos arī karstmaizēs, bet brokastu olu salāti būs lielisks atklājums tiem, kam nepatīk ilgi gatavot un smērēt traukus.
Kvalitātes garša
Ja tev ledusskapī būs biezpiens, sviests un vēl kāds labs siers, tad diezgan garantēti pagatavosi gardu maltīti. Un ja tā padomā, tad teju visos labākajos ēdienos ir kāds piena produkts. Vai tie būtu ideālie Cēzara salāti ar cieto sieru, grieķu salāti ar neiztrūkstošo fetu vai karstmaizes, kur bez staipīga siera nu nekādi! Tāpēc dodies uz Lidl piena produktu vitrīnām, kur atradīsi daudzveidīgu Pilos zīmola sortimentu. Labākie sieri par uzticami zemām cenām, turklāt lieliskas kvalitātes un nemainīgi labas garšas.
4 šķēles maizes
sviests cepšanai
bazilika pesto
1 Pilos mocarellas siera bumba
2 dzeltenie tomāti
svaigs baziliks
balzametiķa glazūra
1. Pannā izkausē sviestu, un no abām pusēm apcep maizītes zeltaini brūnas.
2. Uz divām maizītēm uzsmērē pesto, tad liek šķēlēs sagrieztu tomātu, šķēlēs sagrieztu mocarellas sieru, bazilika lapiņas un apslaka ar balzametiķi. Liek virsū otru maizes šķēli.
3. Liek uz grilpannas cepties, uzliekot slogu. Cep 1–2 minūtes, līdz veidojas restītes līnijas un siers sācis kust.
4. Pasniedz uzreiz siltas.
Komentāri: