Želatīnu ieber trauciņā un pārlej pāri aukstu ūdeni.
Citronu noskalo, nosusina un norīvē miziņu.
Jogurtu liek bļodā, pievieno vaniļas cukuru, citrona miziņu un samaisa.
Uzbriedušo želatīnu izkausē ūdens peldē un pievieno jogurtam. Samaisa. Veidni, kurā ir paredzēts gatavot kūku, ietauko ar eļļu.
Veidnes apakšā ieber ogas.
Pāri pārlej sagatavoto jogurta masu. Uzliek vāku un liek ledusskapī sastingt.
Pasniedz ar ievārījumu vai svaigām ogām.
Kādai ir jābūt veidnei? Obligāti plastmasas?
Nē Kaiva, tu vari ņemt arī parastu, kādu citu plastmasas trauku.