Jaunlops dzērveņu mērcē
Viegla 
līdz 1 h 
4 personām 
Sastāvdaļas
- 400 g jaunlopa šķiņķa
- 200 g sīpolu
- 200 g mazo Amadine kartupeļu
- 200 g dzērveņu
- maurloki, ko uzlikt pa virsu
Pagatavošana
- Spēcinoša vakara recepte, ja tas vēl pilns ar darbiem un laika nav daudz. Uz pannas apcep sīpolus, šķiņķi un smalki sagrieztus kartupeļus.
- Visu pasautē, pielejot nedaudz ūdens, un tad pievieno sauju ar dzērvenēm. Sautē vēl 30 minūtes, pievieno vēl pāris dzērveņu, apmaisa un servē uz šķīvja.
- Dekorē ar maurlokiem.
Komentāri: