Japāņu stila vistas gaļas bumbiņas
Viegla 
līdz 2 h 
3 personām 
Sastāvdaļas
- 500 g vistas maltās gaļas
- 250 g Kikkoman terijaki BBQ mērces
- 1 ola
- 2 ēdamkarotes rīvmaizes
- 50 g sezama sēkliņu
Pagatavošana
- Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 ºC temperatūrai.
- Bļodā sajauc malto gaļu, olu, rīvmaizi un 2 ēdamkarotes terijaki mērces. Samīca un veido nelielas gaļas bumbiņas, ko kārto uz cepešpannas.
- Liek cepties krāsnī uz 15 minūtēm.
- Pannā lej atlikušo terijaki mērci un silda līdz pirmajam burbulim. Liek iekšā gaļas bumbiņas un kustinot gatavo vēl 5–7 minūtes, līdz mērce sarecējusi un gaļas bumbiņas aplipušas ar glazūru.
- Pieber sezama sēkliņas un apviļā tajās gaļas bumbiņas. Tās uzdur uz iesmiņiem un pasniedz kā uzkodu.
Jūs varētu interesēt
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm.
Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm. Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
Komentāri: