Īrisa kraukšķis

Viegla
ilgāk par 2 h
4 personām

Sastāvdaļas

  • 200 g klasisko “Gotiņu”
  • 100 g sviesta
  • 300 g kukurūzas brokastu pārslu
  • 50 g sakapātu riekstu mikšļa (mandeles, valrieksti, sālītas pistācijas)

Pagatavošana

  1. Mazā katliņā liek notīrītas konfektes kopā ar sviestu un silda, līdz izkūst. Vēlams nepārtraukti maisīt, jo īrisa masa var ātri piedegt.
  2. Lielā bļodā ber brokastu pārslas un sakapātos riekstus, pārlej ar īrisa mērci un kārtīgi iemaisa. Visu liek ar cepamo papīru izklātā formā, pārber ar sālītajām pistācijām un ļauj sastingt istabas temperatūrā.