HORCHATA meksikāņu stila rīsu dzēriens

Viegla
ilgāk par 2 h
4 personām

Sastāvdaļas

200 g pilngraudu jasmīnu rīsu

100 g lobītu mandeļu

2 kanēļa kociņi

200 g cukura

700 ml piena

½ tējkarotes vaniļas pastas

ledus pasniegšanai

Pagatavošana

  1. Blenderī liek visas sastāvdaļas, izņemot ledu, un sablendē. Masu liek ledusskapī uz vismaz 6 stundām vai nakti.
  2. Pastāvējušo masu vēlreiz sablendē un lej cauri sietam, lai atbrīvotos no biezumiem. Gatavo dzērienu pasniedz ar ledu