Gin Fizz

Viegla
līdz 30 min
1 personām

Ja vēlies atspirdzinošu, svaigu kokteili ar vieglu rūgtuma esenci, šis būs īstais!

Sastāvdaļas

50 ml Cross Keys džina
20 ml citronu sulas
15 ml cukura sīrupa
2 tējkarotes olas baltuma
top up* gāzēts ūdens
citrona ripiņa

Pagatavošana

  1. Visas sastāvdaļas, izņemot ūdeni, salej ledus pilnā šeikerī un 30 sekundes kārtīgi sakrata.
  2. Tad nokāš šeikerī bez ledus un turpina kratīt bez ledus vēl 30 sekundes (dry shake). Nokāš augstajā glāzē, pievieno citrona ripiņu un gāzētu ūdeni.

*top up – piepilda glāzi līdz tā pilna