Gaļas pīrādziņu zvaigznītes

Vidēji sarežģīti
līdz 1 h
6 personām

Ātrs un sātīgs našķis, ko pagatavot kopā ar bērniem.

Sastāvdaļas

  • 1 iepakojums saldētas kārtainās mīklas
  • 200 g maltās gaļas
  • 1 ola
  • 1–2 ēdamkarotes rīvmaizes
  • sāls, pipari
  • sezama sēkliņas
  • 1 ola pārsmērēšanai

Pagatavošana

  1. Malto gaļu sajauc kopā ar olu, rīvmaizi, sāli un pipariem. Izveido 12 gaļas bumbiņas.
  2. Saldēto mīklu atkausē, sagriež 12 kvadrātiņos.
  3. Katram kvadrātiņam iegriež stūros gandrīz līdz vidum.
  4. Pa vidu liek gaļas bumbiņu.
  5. Uzloka katras iegrieztās malas labos vai kreisos stūrīšus tā, lai veidojas zvaigznīte.Saspiež galiņus kopā, lai tie neatlokās vaļā.
  6. Pīrādziņus pārsmērē ar olu, pārkaisa ar sezama sēkliņām un cep 170 °C temperatūrā 20 minūtes.
1. pagatavošanas solis
Zvaigznites_1

Malto gaļu sajauc kopā ar olu, rīvmaizi, sāli un pipariem. Izveido 12 gaļas bumbiņas.

2. pagatavošanas solis
Zvaigznites_2

Saldēto mīklu atkausē, sagriež 12 kvadrātiņos.

3. pagatavošanas solis
Zvaigznites_3

Katram kvadrātiņam iegriež stūros gandrīz līdz vidum.

4. pagatavošanas solis
Zvaigznites_4

Pa vidu liek gaļas bumbiņu.

5. pagatavošanas solis
Zvaigznites_5

Uzloka katras iegrieztās malas labos vai kreisos stūrīšus tā, lai veidojas zvaigznīte. Saspiež galiņus kopā, lai tie neatlokās vaļā.

6. pagatavošanas solis
Zvaigznites_6

Pīrādziņus pārsmērē ar olu, pārkaisa ar sezama sēkliņām un cep 170 °C temperatūrā 20 minūtes.

Komentāri: