Franču karstmaizes ar ogām
Viegla 
līdz 30 min 
2 personām 
Sastāvdaļas
4 baltmaizes šķēles
2 olas
70 ml saldā krējuma
2 ēdamkarotes cukura
1 tējkarote pūdercukura
2 tējkarotes sviesta
2 plūmes
sauja melleņu
sauja aveņu
Pagatavošana
- Olas sakuļ kopā ar saldo krējumu, pievieno 1 ēdamkaroti cukura.
- Maizi uz 30 sekundēm izmērcē olu maisījumā no abām pusēm.
- Uzkarsētā pannā izkausē tējkaroti sviesta un uzmanīgi cep 2 maizes šķēles, pārberot pāri nedaudz cukura un ļaujot tam karstumā karamelizēties. Katru pusi cep aptuveni 2 minūtes, līdz maizītes ir zeltaini brūnas. To pašu atkārto ar atlikušajām maizes šķēlēm. Ja ir vēlēšanās, var pievienot arī šķipsniņu kanēļa.
- Gatavas maizītes kārto uz šķīvja, pārliekot pāri plūmju daiviņas un ogas. Pirms ēšanas pārkaisa ar pūdercukuru.
Komentāri: