Četru sieru pica ar apelsīniem
Viegla 
līdz 1 h 
2 personām 
Sastāvdaļas
400 g miltu maisījuma picai
200 g tomātu mērces
200 g mocarellas siera
100 g gorgonzolas siera
100 g Parmas siera
100 g kazas siera
1 apelsīns
1 tējkarote oregano
Pagatavošana
-
- Pagatavo picas mīklu pēc instrukcijas uz iepakojuma. Ļauj masai uzrūgt un atpūsties 1 stundu.
- Mīklu sadala četrās daļās, un ar rokām izveido picas pamatni.
3. Tomātu mērcē iemaisa oregano, mērci izlīdzina virs mīklas, visu pārber ar sagrieztu mocarellas, kazas sieru un gorgonzolas sieru un pārkaisa ar sarīvētu Parmas sieru. Virspusē izkārto filētas apelsīna šķēlītes. - Liek cepties karstā gaisa krāsnī 220 °C temperatūrā 10–14 minūtes.
Komentāri: