Četru graudu Spēka putra

(Nav vēl novērtēta)

Viegla

līdz 30 min

4 personām

Autors: Liene Sondore

Uztura speciāliste, trīs bērnu mamma, pagatavos gardu zupu no cirvja kāta, ēdienā mēģina apvienot veselīgumu ar saprātīgām izmaksām. Liene žurnālu veidoja pirmos trīs tā pastāvēšanas gadus. Tagad joprojām aktīvi piedalās un dalās savā pieredzēun padomos.

Sastāvdaļas

200 ml četru veidu graudu pārslas
250 ml ūdens
250 ml 2,5% piena
2 ēdamkarotes cukura
šķipsniņa sāls

Piedevām:

400 g saldētu zemeņu
100 g cukura

Pagatavošana

1. Katliņā ieber pārslas, pielej aukstu ūdeni un liek vārīties. Vārīšanas laikā pievieno šķipsniņu sāls, cukuru un apmaisa. Ja pārslas ir uzsūkušas visu ūdeni, tad to vēl nedaudz pielej. Uz nelielas liesmas vāra putru ~ 10 minūtes.
2. Pievieno pienu, samaisa un, nepārtraukti maisot, gatavo vēl 5 minūtes. Katliņam uzliek vāku un patur 10 minūtes.
3. Atlaidinātas zemenes sablenderē vai saspaida ar cukuru.
4. Putru liek porciju šķīvjos un dekorē ar svaigo zemeņu ievārījumu.