Cepti kartupeļi ar karamelizetiem sīpoliem, bekonu, rozmarīnu un čili pārslām
Viegla 
līdz 1 h 
4 personām 
Sastāvdaļas
- 600 g kartupeļu
- 2 sarkanie sīpoli
- 200 g bekona
- 1 ēdamkarote brūnā cukura
- 1 tējkarote Santa Maria rozmarīna
- 1 tējkarote Santa Maria čili pārslu (pēc vēlēšanās)
- zaļie loki
Pagatavošana
- Uz pannas apcep sakapātu bekonu un šķēlēs sagrieztus sarkanos sīpolus, pievienojot eļļu pēc vajadzības.
- Pieliek plānās šķēlītēs sagrieztus kartupeļus un cep uz pannas, pievienojot brūno cukuru.
- Pasniedz ar zaļajiem lociņiem.
Komentāri: