BIG MAC TAKO

Viegla
līdz 30 min
4 personām

Sastāvdaļas

2 tortiljas

1 iepakojums Ķekavas cāļa burgeru gaļa

¼ galviņas ledus salāta

40-50 g sarkanā čedaras siera

Olīveļļa cepšanai

Nedaudz sezama sēklu

Mērcei

1 ēdamkarote kečupa

1 ēdamkarote Dižonas sinepju

2 ēdamkarotes majonēzes

1 tējakrote kūpinātas paprikas

½ tējkarote ķiploku pulvera

2 marinēti gurķi

½ sīpola

Pagatavošana

  1. Uz katras tortiljas liek vienu kotleti un izlīdzina to vienmērīgā biezumā, gandrīz līdz pašām maliņām. Pārlej to ar nedaudz olīveļļu. Cep karstā gaisa friterī 180 °C temperatūrā apmēram 6 minūtes.
  2. Pēc tam tortiliju pārkaisa ar sarīvētu sieru un liek cepties vēl 2 minūtes, lai siers izkūst un viegli apbrūnē.
  3. Sagatavo mērci. Bļodā sajauc majonēzi, sinepes, kečupu, kūpinātu papriku un ķiploku pulveri. Marinētos gurķus un sīpolu smalki sasmalcina un pievieno masai. Visu rūpīgi samaisa.
  4. Ledus salātu sagriež plānās strēmelēs.
  5. Uz tortiljas liek salātus, uzklāj mērci un pārber ar nedaudz sezama sēklām.

Jūs varētu interesēt

Cūkgaļas karbonāde krēmīgā ķiploku un spinātu mērcē Cūkgaļas karbonāde krēmīgā ķiploku un spinātu mērcē
Rapšu eļļā lēni gatavoti vistas šķiņķīši ar olīvām un citroniem Rapšu eļļā lēni gatavoti vistas šķiņķīši ar olīvām un citroniem

Iedvesmojies ikdienai un svētkiem jaunajā Pie galda! žurnālā. Vienkāršas, radošas un garšām bagātas receptes, iedvesmojoši stāsti un interesanti fakti par ēdienu. Lasi un dodies kulinārā ceļojumā!

Lasīt vairāk

Komentāri: