Šo mērci daudzi pazīt tieši lazanjas gatavošanas dēļ, bet tā lieliski papildinās dažādus gaļas ēdienus, kartupeļu un sēnes.
2 ēdamkarotes sviesta
2 ēdamkarotes miltu
300 g piena
sāls
svaigi malti melnie pipari
Mērci var uzglabāt ledusskapī aptuveni 4–5 dienas, bet, tā kā tā būs sabiezējusi, atkārtoti uzsildot, būs nepieciešams pievienot nedaudz piena.
Komentāri: