Banānu un ērkšķogu ievārījums
Vidēji sarežģīti 
līdz 1 h 
1 personām 
Sastāvdaļas
- 5 banāni
- 1 kg ērkšķogu
- 1 kg cukura
- 1 paciņa Gelfix 1:2
Pagatavošana
Ērkšķogām notīra spuriņas un ber katlā. Pārlej ar 3 ēdamkarotēm ūdens un vāra, kamēr ogas sašķīst. Tad pievieno gabaliņos sagrieztus banānus un pavāra vēl 5 minūtes. Pievieno cukuru un Gelfix un vāra 5 minūtes. Pilda burciņās un aizvāko. Izcili maiga garša, garšos ar rīta putru vai uz maiga grauzdiņa.
Komentāri: