Avokado maizītes ar tofu kulteni

Viegla
līdz 30 min
4 personām
avokado maizītes

Sastāvdaļas

  • 8 šķēles Liepkalnu Gudrās saimnieces maizes
  • 2 paciņas cietā silken tofu
  • 1 tējkarote melnā sāls
  • 1 tējkarote kurkumas
  • 2 ēdamkarotes rauga pārslu
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 gatavi avokado
  • 50 g lociņu
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas

Pagatavošana

  1. Pannā uz vidējas uguns uzkarsē olīveļļu, pievieno tofu. Ar lāpstiņu maisot, sadala tofu olu kultenim līdzīga izmēra gabaliņos. Pievieno melno sāli, rauga pārslas, sojas mērci, kurkumu. Apcep vēl 1–2 minūtes.
  2. Maizītes apgrauzdē tosterī vai uz pannas.
  3. Avokado sagriež plānās šķēlītēs un kārto uz maizītēm. Pa virsu liek kulteni un sakapātus lociņus.

Jūs varētu interesēt

Baltmaizes pudiņš ar ogām Baltmaizes pudiņš ar ogām
Brokastu pankūkas ar kokosriekstu miltiem un medū mērcētiem alkšņu pumpuriem Brokastu pankūkas ar kokosriekstu miltiem un medū mērcētiem alkšņu pumpuriem

Žurnāls Pie Galda! tagad arī digitālā formātā! Šogad būsim vēl pieejamāki ne tikai Latvijā, bet visā pasaulē! Iegādājies digitālo žurnālu, saņem lejupielādes linku un veido personīgo digitālo recepšu arhīvu savā datorā vai viedierīcē. Ideāli!

Lasīt vairāk

Komentāri: