fbpx

Aveņu muss ar bezē

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Nav vēl novērtēta)
Loading...
Viegla
līdz 30 min
6 personām

Sastāvdaļas

  • 400 g aveņu
  • 100 g cukura
  • 100 g cepumu
  • 30 g sviesta
  • 350 g putukrējuma
  • 100 g krēmsiera
  • 100 g baltās šokolādes
  • 10 g želatīna + 3 ēdamkarotes ūdens
  • bezē cepumi

Pagatavošana

  1. Katliņā ber avenes un apmēram 20 minūtes vāra kopā ar cukuru, līdz tās kļuvušas mīkstas. Tad sablendē un atdzesē.
  2. Cepumus sasmalcina, pievieno tiem izkausētu sviestu.
  3. Bļodiņā 5 minūtes uzbriedina želatīnu, pēc tam izkausē to silta ūdens peldē.
  4. Lielā bļodā liek krēmsieru, sajauc to ar izkausētu balto šokolādi, pievieno putukrējumu un saputo. Izkusušo želatīnu pievieno avenēm, ko uzmanīgi jauc klāt saputotajai putukrējuma masai.
  5. Trauciņos pilda cepumus, pa virsu liek aveņu krēmu, dekorē ar bezē cepumiem.

Komentāri:

Jūsu komentārs: