Ceptā siera brokastu maizītes

Viegla
līdz 30 min
4 personām

Sastāvdaļas

4 šķēles “Latvijas Maiznieks” Lielmaizes rupjā maluma maizes
4 ēdamkarotes mājas siera
1 vidējs tomāts
rīvēts cietais siers
zaļumi
sāls un pipari

Pagatavošana

  1. Tomātu sarīvē un liek bļodā. Izmantojot sietu, nospiež lieko šķidrumu, bet tomāta mīkstumu atstāj bļodā. Pievieno sāli un piparus. Zaļumus smalki sakapā, daļu pievieno tomātam.
  2. Maizes šķēles kārto uz cepamās pannas. Uz katras šķēles vispirms liek sarīvēto tomātu, pēc tam mājas sieru un pārkaisa ar rīvētu cieto sieru.
  3. Maizītes cep 200 °C temperatūrā aptuveni 10–15 minūtes. Pēdējās 5 minūtēs var ieslēgt grila režīmu, lai siers skaisti apbrūnētu.
  4. Gatavās maizītes pārkaisa ar atlikušajiem zaļumiem un pasniedz.

Komentāri: