Uzkodu plate ar fetas dip, gvakamoli un kukurūzas salsu un lielajiem tortiljas čipsiem
Viegla 
līdz 1 h 
4 personām 
avo
Sastāvdaļas
FETAS DIP
1 paciņa fetas siera
2 kārtīgas ēdamkarotes grieķu jogurta
1 citrons
Santa Maria drupināti ķiploki
olīveļļa pēc garšas
GVAKAMOLE
2 avokado
¼ zaļās paprikas
1 tomāts
½ sarkanā sīpola
1 laims
sāls pēc garšas
KUKURŪZAS SALSA
1 bundža kukurūzas
ķirštomāti
lociņi
laims
sāls pēc garšas
Santa Maria Giant tortilla čipsu salsa
Santa Maria Giant tortilla čipsu nacho
Pagatavošana
1. Fetas dipu gatavo, bļodā liekot sadrupinātu fetas sieru ar visu šķidrumu no iepakojuma. Pievieno grieķu
jogurtu, pus citrona sulu, rīvētu miziņu un ķiplokus. Visu samaisa ar putojamo slotiņu vai sablendē ar rokas
blenderi, līdz iegūta gaisīga konsistence.
2. Gvakamolei avokado mīkstumu saspaida piestā vai ar dakšiņu. Uzreiz pievieno sāli un rūpīgi iemaisa.
Pievieno smalki sagrieztu papriku, tomātu, sīpolu un laima sulu.
3. Kukurūzas salsai bļodā liek kukurūzu ar visu sulu, pievieno smalki sagrieztus ķirštomātus, sakapātus
lociņus, laima sulu un sāli pēc garšas. Visu samaisa.
4. Mērces liek bļodiņās un pasniedz ar Santa Maria Giant Tortilla Chips.
Komentāri: