Matčas cepumi ar balto šokolādi
Viegla 
līdz 1 h 
8 personām 
Sastāvdaļas
16 cepumiem
180 g kviešu miltu
1 ēdamkarote matčas pulvera
½ tējkarotes cepamā pulvera
½ tējkarotes sodas
½ tējkarotes sāls
120 g sviesta istabas temperatūrā
150 g cukura
1 ola
vaniļas ekstrakta
100 g baltās šokolādes
Pagatavošana
1. Bļodā samaisa visas sausās sastāvdaļas – miltus, matčas pulveri, cepamo pulveri, sodu un sāli.
2. Atsevišķā bļodā saputo mīkstu sviestu ar cukuru gaisīgā masā. Tad pievieno olu, vaniļas ekstraktu un ieputo. Masai pa daļām pievieno sauso maisījumu un ieputo. Beigās iemaisa sakapātu balto šokolādi.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ºC temperatūrai. Ar saldējuma karoti ņem mīklu un liek uz pannas, kurā ieklāts cepamais papīrs. Liek mīklas bumbas ar atstarpēm, jo mīkla plūdīs. Cep 15–20 minūtes.
Jūs varētu interesēt
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm.
Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm. Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
Komentāri: