Mimozas salātu kūka
Viegla 
līdz 1 h 
8 personām 
Kulta salātu interpretācijas
Kāpēc teju katra restorāna ēdienkartē ir pieejami Cēzara salāti? Jo cilvēkiem tie garšo vienmēr un visur! Tāpat ir ar grieķu salātiem, un citām klasikām garšu kombinācijām, ar kurām nevar nošaut greizi. Nolēmu šoreiz šīs klasiskās garšas pārvērst citādākā pasniegšanas veidā, bet joprojām saglabājo nemainīgi labo garšu. Cēzara salāti pasniegti kā šnicele, vasaras kulta salāti ar tomātiem un mocarellu lieliski garšos arī karstmaizēs, bet brokastu olu salāti būs lielisks atklājums tiem, kam nepatīk ilgi gatavot un smērēt traukus.
Kvalitātes garša
Ja tev ledusskapī būs biezpiens, sviests un vēl kāds labs siers, tad diezgan garantēti pagatavosi gardu maltīti. Un ja tā padomā, tad teju visos labākajos ēdienos ir kāds piena produkts. Vai tie būtu ideālie Cēzara salāti ar cieto sieru, grieķu salāti ar neiztrūkstošo fetu vai karstmaizes, kur bez staipīga siera nu nekādi! Tāpēc dodies uz Lidl piena produktu vitrīnām, kur atradīsi daudzveidīgu Pilos zīmola sortimentu. Labākie sieri par uzticami zemām cenām, turklāt lieliskas kvalitātes un nemainīgi labas garšas.
Sastāvdaļas
8 porcijām
3 vidēji kartupeļi
3 burkāni
300 g tunča savā sulā
100 g majonēzes
citronpipari pēc garšas
sāls pēc garšas
4 cieti novārītas olas + 2 olu dzeltenumi dekorēšanai
dilles dekorēšanai
ikri dekorēšanai
Pagatavošana
1. Novāra kartupeļus un burkānus mīkstus, nomizo. Novāra olas un nomizo.
2. Bļodiņā liek tunci bez sulas, pievieno majonēzi, citronpiparus, sāli un samaisa.
3. Kartupeļus sagriež mazos kubiņos vai sarīvē uz rupjās sakņu rīves. Burkānus sarīvē.
4. Kūkas veidnē liek sasmalcinātos kartupeļus. Tad pa visu formu izlīdzina tunča masu un virs tiem liek burkānus. Tad izkaisa sarīvētas vai sasmalcinātas olas. Dekorē ar smalcinātiem olu dzeltenumiem (tie jānovāra papildus), sakapātām dillēm un ikriem.
Jūs varētu interesēt
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm.
Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm. Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
Komentāri: