ZEMEŅU GIN FIZZ AR PAŠGATAVOTU SĪRUPU
Viegla 
līdz 30 min 
10 personām 
Sastāvdaļas
500 ml sīrupa 10 kokteiļiem
SĪRUPAM
200 g nogrieztu zemeņu augšiņu ar visām lapām
200 g cukura
200 ml ūdens
citrona miziņa
1 KOKTEILIM
50 ml džina
1 olas baltums
30 ml svaigas citronu sulas
30 ml zemeņu sīrupa
100 ml gāzēta ūdens
Pagatavošana
1. Zemeņu augšiņas apber ar cukuru un ļauj atsuloties vismaz stundu. Visu kopā ar ūdeni un citrona miziņu liek blenderī un sablendē, līdz cukurs izkusis un viss samalies.
2. Sīrupu lej cauri sietam, lai atbrīvotos no biezumiem.
3. Pagatavoto kokteili. Kokteiļu šeikerī liek visas sastāvdaļas, izņemot ūdeni. Pievieno ledu un labi sakrata.
4. Lej kokteiļu glāzē, kas pilna ar ledu. Pāri lej gāzētu ūdeni un dekorē ar svaigām zemenēm.
Jūs varētu interesēt
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm.
Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm. Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
Komentāri: