SVAIGU KOLRĀBJU SALĀTI AR GRAUDU SINEPJU UN MEDUS MĒRCI
Viegla 
līdz 30 min 
2 personām 
Sastāvdaļas
- 2 kolrābji
- 2 ēdamkarotes graudu sinepju
- 60 g mājās gatavotas majonēzes
- 2 ēdamkarotes medus
- 1 garais gurķis
- zirņu dīgsti
- pīles fileja
Pagatavošana
- Apcep uz pannas pīles fileju, tad to liek līdz 190 °C temperatūrai sakarsētā krāsnī uz 7 minūtēm. Pēc tam atstāj uz dēlīša “atpūsties”.
- Sagriež kolrābjus un gurķi salmiņos.
- Pagatavo mērci, majonēzi samaisot ar medu un sinepēm.
- Mērcē iemaisa kolrābjus, gurķus un dīgstus. Blakus vai uz salātiem liek plāni sagrieztu pīles fileju.
Komentāri: