Ar ko pasniegt drumstalu desertu?
Kad deserts ir gatavs, to var pasniegt tāpat vai arī papildināt, piemēram, ar saldējumu vai vaniļas mērci, vai vienkārši pārkaisīt ar pūdercukuru.
Ogu un ābolu krambls jeb drumstalu deserts
Viegla 
līdz 1 h 
6 personām 
Šis ogu, ābolu un kokosriekstu drumstalu deserts vislabāk pagatavojams vasaras beigās vai rudenī, kad mums pieejamas pašu svaigās ogas un āboli. Šī recepte ir tiešām ļoti vienkārša un rezultāts patiešām gards.
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas 6 porcijām:
- 250 g ogu
- 2 lieli āboli
- 80 g cukura
- 1 ēdamkarote miltu
Sastāvdaļas drumstalām:
- 60 g sviesta
- 60 g cukura
- 60 g miltu
- 50 g kokosriekstu skaidiņu
- šķipsna sāls
- ⅓ tējkarotes kanēļa cukura
Pagatavošana
- Ābolus nomizo un sagriež nelielos kubiņos. Ber bļodā un pievieno ogas, cukuru, sāli un miltus. Visu samaisa un pilda karstumizturīgos trauciņos.
- Pagatavo drumstalas. Visas sastāvdaļas sajauc bļodā un ar rokām mīca, līdz veidojas drupačas. Ber pāri sapildītajai augļu masai trauciņos.
- Liek līdz 200ºC temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un cep 25–30 minūtes.
Jūs varētu interesēt
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm.
Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm. Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
Komentāri: