Bumbieri sidrā
Viegla 
līdz 30 min 
4 personām 
Bumbieri ir gardi un veselīgi, jo satur vitamīnus, minerālvielas un balastvielas. Bumbierus uzturā var droši baudīt veselīga dzīvesveida piekritēji. Pagatavojiet bumbierus vieglā ābolu sidra-kanēļa mērcē un pārsteidziet savus mīļos!
Sastāvdaļas
- 4 vidēji lieli bumbieri
- 500 ml ābolu sidra
- 1 citrons
- 2 ēdamkarotes muskavado cukura
- 1 tējkarote kanēļa
- šķipsniņa malta kardamona
- 1 tējkarote kartupeļu cietes
Pagatavošana
- Bumbierus nomizo, liek katliņā un pārlej ar sidru. Pievieno rīvētu citrona miziņu, citrona sulu, cukuru, kardamonu un kanēli. Uz nelielas liesmas vāra ~ 20-25 minūtes.
- Cieti samaisa ar 15 ml auksta ūdens un pievieno sidram. Izslēdz liesmu.
- Bumbierus pasniedz siltus, ar aukstu saldējumu un pārkaisītus ar rīvētām citrona miziņām.
Komentāri: