Apraksts
PAR AUTORĒM:
Madara Meiere ir sertificēta fitnesa un uztura trenere, kas no sirds tic, ka veselā miesā mīt vesels gars! Madara ir grāmatas “21 diena līdz veselīgam dzīvesveidam” autore, aplikācijas “Coach M” veidotāja, arī TV3 raidījuma “Ēd. Kusties. Baudi” vadītāja, ilgstoši līdzvadītāja StarFM rubrikai “Veselība kā dzīvesveids”. Pēdējos piecus gadus Madara vada lekcijas par veselīga dzīvesveida tēmu, kas nu jau plūst viņas asinīs. Viņa vairs nevar sevi iedomāties darot ko citu. Madara tic, ka nekad, NEKAD nav par vēlu sākt attiekties pret savu ķermeni ar cieņu.
Monta Meiere ir profesionāla šefpavāre, kas savu pieredzi guvusi restorānos“ 36 līnija”, Muus terase un Albatross. Pašlaik Monta vada banketu uzņēmumu “SIA Bunte” un meistarklases studijā “Viesistaba”.
Monta uzskata, ka ēdiens ir ne tikai degviela, lai mēs funkcionētu. Ēdiens ir māksla, ģimene, laiks kopā, sarunas un mīlestība. Ēdiens saved mūs kopā, liek kaut ko sajust, padomāt, reizēm varbūt pat pārsteigt un dot jaunas emocijas.
AUTORES PAR GRĀMATU:
“Mūsu kopīgā mīlestība pret svaigu, dzīvu un krāsainu ēdienu ir tas, kas jūtams viscaur grāmatai. Madaras zināšanas par uzturvērtību produktos un mana garšas izjūta kopā dod iespējami vērtīgāko iznākumu.”