Zaļā mērce

Viegla
līdz 30 min
4 personām

Sastāvdaļas

  • sauja svaigu pētersīļa lapu
  • 4 anšovu filejas
  • 2 daiviņas ķiploku
  • 1 tējkarote sakapāta timiāna
  • 200 ml skābā krējuma
  • 2 ēdamkarotes citronu sulas
  • sāls un pipari

Pagatavošana

Visas cietās sastāvdaļas sablenderē, pievieno citrona sulu, sāli un piparus.