Vegānā banānmaize
Viegla 
līdz 1 h 
6 personām 
Sastāvdaļas
- 3 banāni + 1 banāns dekorēšanai
- 60 g izkausētas kokosriekstu eļļas vai sviesta
- 100 g mandeļu saldā krējuma
- 120 g kokosriekstu cukura
- 180 g miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- ½ tējkarotes sodas
- 1 tējkarote kanēļa
Pagatavošana
- Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 °C temperatūrai. Maizes cepamo formu noklāj ar cepamo papīru.
- Trīs banānus sakapā smalkos gabaliņos. Lielā bļodā samaisa mandeļu krējumu, banānus un kokosriekstu cukuru. Turpat klāt iesijā miltus, cepamo pulveri, sodu un kanēli. Visu samaisa un lej cepamajā formā. Pa virsu liek vienu gareniski pārgrieztu banānu.
- Maizi cep krāsnī 40–50 minūtes. Pēc cepšanas mazliet atdzesē.
Jūs varētu interesēt
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm.
Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm. Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
Komentāri: